Asia'Tik

Buffet asiatique à volonté et plats à emporter

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Asia’Tik, situé au 20 Rue de Gisors à Pontoise, propose une cuisine asiatique variée dans un cadre chaleureux et moderne. Le menu met en avant des spécialités chinoises, thaïlandaises et japonaises, avec des plats tels que les sushis, pad thaï et canard laqué. L’atmosphère est conviviale, idéale pour les repas en famille ou entre amis. À quelques pas, on retrouve la charmante vieille ville de Pontoise et la cathédrale Saint-Maclou. Asia’Tik est une adresse appréciée des habitants comme des visiteurs de passage.

Menu

NomPrix
Bò bún Saté14,99 €
Bánh mì Bò sa té9,10 €
Mì xào Bò xả ớt15,50 €
Poulet Tandoori - Riz basmati coco14,95 €
Kho Poulet Cacahuète Gingembre17,95 €
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Bò bún Saté

Ce plat marie habilement des vermicelles de riz légers à un bœuf saté tendre et parfumé. Les nems de poulet ajoutent du croquant, tandis que la salade, les carottes marinées, le concombre et la menthe apportent fraîcheur et équilibre. La sauce Nuoc Mam lie l’ensemble avec justesse. Une assiette complète et maîtrisée, idéale pour un repas savoureux et harmonieux.

Bánh mì Bò sa té

Cette demi-baguette garnie de bœuf saté séduit par la tendreté de la viande, relevée d’une marinade délicate. Les carottes apportent une touche acidulée qui équilibre la richesse de la mayonnaise. Le concombre offre une fraîcheur bienvenue. L’ensemble rappelle les saveurs asiatiques, tout en respectant le croquant de la baguette. Un sandwich simple mais bien exécuté.

Mì xào Bò xả ớt

Les nouilles de blé sautées au bœuf citronnelle offrent un bel équilibre entre tendreté de la viande et fraîcheur des légumes. La sauce maison, subtilement pimentée, relève l’ensemble sans masquer les saveurs principales. Le plat séduit par ses notes parfumées et sa légèreté, tout en apportant une touche originale grâce à la citronnelle. Un choix agréable pour un repas savoureux.

Poulet Tandoori - Riz basmati coco

Le poulet tandoori séduit par sa tendreté et ses épices bien dosées, sans masquer la saveur de la viande. Les pommes de terre sautées à l’indienne apportent une touche relevée, parfaitement complémentaire. Le riz basmati à la noix de coco clôt ce trio avec douceur, liant les éléments en une assiette harmonieuse et équilibrée. Une belle découverte pour les amateurs de cuisine indienne.

Kho Poulet Cacahuète Gingembre

Un plat très réussi qui met en valeur la cuisine vietnamienne : le poulet tendre se marie parfaitement avec la sauce cacahuète relevée par une pointe de gingembre. Le riz thaï apporte une légèreté agréable, tandis que le chou rouge mariné ajoute du croquant et une touche acidulée. Une combinaison harmonieuse, équilibrée et savoureuse sans excès.

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